在泰国的街头，碰到了这种另类的烤鱼，平常我们吃的烤鱼一般都是个头比较小的那种鱼，但是在泰国的街头，卖的却是鳄鱼，直接把整只的鳄鱼放到烤架上面，但是却不需要直接烤，而是从鳄鱼的身上片下来一片一片的肉，然后再把它们放到火上烤一烤，这种小一点的肉更容易烤熟，大家也会觉得特别新奇。
鳄鱼肉在泰国是可以随便吃的，就算这么光明正大的卖，也没有人敢说什么，而且这样卖鳄鱼肉，顾客想要哪个部位的肉就可以切哪个部位的肉，只是看起来有点吓人，这个鳄鱼头还在上面摆放着呢，如果不是胆大的人，看到这样的烤鱼，肯定是不敢吃了，这种另类的烤鱼，在泰国街头是很常见的，鳄鱼肉的味道吃起来也很好吃。
泰国小伙的手法也是很专业的，切出来的肉薄厚均匀，把它们放到火上烤过之后，看起来还是很不错的，在泰国也非常受欢迎，鳄鱼肉的价格也不便宜，其实在我们中国也有很多的鳄鱼，但是在中国吃鳄鱼是不允许的，如果在中国允许卖鳄鱼肉的话，这种另类卖“烤鱼”的方法，早就已经在中国流行起来了。
在泰国的街头，一天只需要卖一条鳄鱼，老板就已经赚大了，鳄鱼不同部位上的肉，卖的价格也都是不一样的，只是价格有点贵，最便宜的也要60多元一份，但是却物有所值，买来尝尝鲜也是很不错的，如果你们在泰国碰到的话，你会买吗？