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酱酒为什么这么热?

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-04-15  浏览次数:159520
核心提示:酱酒热,揭秘背后深层次的原因?2021才开年,白酒行业大新闻一个接一个来,从白酒股市大涨开始,再到最近股市持续下跌,酱酒这一枝独秀,又再一次被推到风口浪尖,这时,有人不禁发问:酱酒是不是“热”不起了?实际上呢?酱酒还是会热,这股热劲并不是一时的

酱酒热,揭秘背后深层次的原因?2021才开年,白酒行业大新闻一个接一个来,从白酒股市大涨开始,再到最近股市持续下跌,酱酒这一枝独秀,又再一次被推到风口浪尖,

这时,有人不禁发问:酱酒是不是“热”不起了?实际上呢?酱酒还是会热,这股热劲并不是一时的热度,背后暗含着的是深层次的原因。

一、茅台的强力引领

提起酱酒就不得不提茅台,茅台作为酱酒的风向标,一举一动都备受关注。

在茅台的带领下,酱香品类白酒在白酒行业的占比也持续走高。由此,业内专家认为,白酒行业进入了一个“酱酒大时代。

二、周期规律,酱酒迎来新机遇

上个世纪七八十年代以来,“汾老大”称霸白酒行业,清香型白酒火遍大江南北;九十年代中后期以来,五粮液成为“中国酒业大王”,全国上下一片浓;2010年至今,茅台发力,酱香型白酒迎来发展新周期。

可见,每一种香型的流行,都与其头部产品的发展有着密切的联系。况且酱香型白酒的市场容量并不饱和,这也预示着,酱香型白酒进入了一个高速发展的新时期。

三、消费升级,酱酒品类备受追捧

随着消费需求的不断升级,健康养生的观念深入人心。

消费者对酒类的选择也越来越重视,现在喝酒不仅是为了尽兴,更要保证健康。

而酱香型白酒因“稀有性”,不仅作为高端白酒出现,更是凭借其无可替代的“健康价值”备受消费者的喜欢。

四、中高层消费群体追求高

随着国民收入的不断提高,中高阶层对生活品质越来越重视,喝酒不再是为了满足口腹之欲,更多的是对“品质消费”的追求。

跟谁喝酒?喝什么样的酒?怎么喝酒?成为中产阶级更为关心的话题。五、国家大健康战略,为“酱酒”保驾护航


任何事物的发展都要遵循规律,任何产业的发展都离不开国家政策的支持。十年前,雷军发表了著名的“飞猪理论”:站在风口上,猪都会飞。

大健康产业的崛起势在必行,酱酒作为富健康价值的白酒,正好站在了国家大健康发展的风口上。不能把“酱酒热”仅看做是一种消费现象,更要看到其背后折射出来的经济,政策,消费价值。

六、有人会问“酱酒热”还能持续多久?

其实任何一个事物的兴起都是时代的推动,放眼未来,我们有理由相信,目前酱酒热只是一个开端,在今后较长的一段时间里,酱酒都将是中国白酒比较热的板块。


 
 
 

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