清廉网讯：精准服务送技术 科技助力兴产业
近期，河南省南阳市持续阴雨，对香菇生产造成不利影响。为破解生产实际中的有关技术问题，近日，南阳市科学院副研究员马瑜，联合南阳市农业农村发展服务中心、河南省农科院西峡分院相关技术人员，深入西峡县双龙镇和重阳镇等香菇主产区，开展技术服务，为产业发展注入“科技动能”。
专家组通过座谈与实地考察相结合方式，查找了特殊天气条件下香菇生产中存在的主要问题。针对普遍存在的剥袋时间和方法不合理，马老师强调，剥袋早了菌丝未成熟易污染，剥袋晚了菌皮过厚影响出菇；剥袋手法粗糙，易导致菌丝受损和后期出菇稀疏不均。他要求，剥袋要在天气放晴之、昼夜温差要大于10℃，白天气温回升后进行，切忌在阴雨天剥袋；对于菌棒湿度过大，菌丝因缺氧而出现生理不成熟的现象，要对菇棚适时通风，确保棚内湿度适宜。随后，专家组对不同香菇品种的差异化管理提出了合理化建议。基地负责人高兴地说：“过去我们全凭经验来种植、管理，应对特殊气候能力不足，专家们送来的技术很及时、很实用，我们一定落实有关技术要求，加强管理，减少损失，并对香菇丰产丰收充满信心。”
此次活动，有效解决了当前生产中的实际技术问题，提升了菇农抵御不利气候条件的能力。下一步，技术服务团队将继续聚焦食用菌产业发展需求，扩大服务覆盖范围，通过“定制方案 + 长期帮扶” 的模式，开展精准服务，加快科技成果转化，推动食用菌产业高质量发展，为全面乡村振兴贡献更大力量。
供稿：卢家奥 杜如学 许文彩
审核：傅東